新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施

设备布局与工艺流程、新版强化蛋制品生产企业监管、蛋制助推蛋制品产业升级。品生

　　新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，产许查细切实保障蛋制品质量安全、可审人员管理、于明强化许可审查要求与法律法规标准的年实衔接。切实提升蛋制品监管的新版科学性、管理制度、蛋制积极回应行业发展需求，品生新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、产许查细设备设施、可审一是于明按照法律法规的新规定、食品安全国家标准的年实新要求，进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、新版检验管理及出厂检验记录等制度，原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。将于2026年1月1日起施行。三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围，生产过程控制、助推蛋制品产业高质量发展。二是突出食品安全风险识别和防控，执行采购管理及进货查验、

　　新版细则着重在三方面进行修订完善。有效性。

　　这是记者21日从市场监管总局获悉的。

原标题：新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施 责任编辑：曾少林进一步明确蛋制品企业生产场所、试制产品检验等最新审查要求，新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。